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北豆腐和南豆腐的区别 北豆腐和南豆腐的区别是什么
1、老豆腐是北豆腐,嫩豆腐是南豆腐。南豆腐又称石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩,细腻。 2、北豆腐又称卤水豆腐,顾名思义它的成型剂是卤水,相比南豆腐质地要坚实一些,切面也不如南豆腐细滑。......
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土耳其开始秋后算账了
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西红柿为什么不能和豆腐一起吃:可以一起吃(没有影响)